好吃客: 中式

2010年12月31日星期五

上海小楊生煎

上海浦東成山路巴黎春天百貨地下室的小楊生煎分店

２００７／２００８在上海時，少數敢吃的上海「路邊」之一就是「小楊生煎」，那時吳江街本店還未被拆遷，也帶老爸老媽去吃過，要等個十多分鐘才能買到，一兩四元人民幣四個，等於每個一元。後來和同事也在公司附近的黄河南路吃過，口味一樣。

吃小楊生煎必須要現吃，因為他的餡是「湯包料」出爐後十分鐘後若不吃掉，餡湯會濕爛掉包子皮，就不好吃了（應說﹣很難吃了）。不過餡湯很多又很熱，吃時要小心，一不小心一口吃下餡湯會噴得一身都是。

上次去上海，發現家中不遠新開的浦東成山路巴黎春天百貨地下室也有了家小楊生煎分店，試了試，口味不錯，不過物價上漲，小楊也漲了，還是一兩（四個）一買，不過現在是5.5CNY了。

如果你去上海，你一定得找一家小楊生煎一吃，現在應開了不少分店，我覺得分店口味差不太多，應可一試，不過記得一定得當場吃，不可留帶。

叫多少？

一人一兩（四個）就很夠了。大個子吃六個也是極限了，小姐一二個就飽了。不妨叫碗湯（咖哩牛肉細粉），不過他家湯就是有點像「洗鍋水」了，不要有太多期望，只是吃生煎不喝湯會有些不消化。

土店一家，對他家衛生的期許，尤其是桌子椅子盤子筷子的衛生就勿要求太多了。

芝加哥西北大學外的祖璵麵家 Joy Yee's Noddles 本店

芝加哥西北大學外的祖璵麵家 Joy Yee's Noddles 本店
昨天下午參觀了芝加哥的西北大學，參觀後到校外三分鐘的祖璵麵家 Joy Yee's Noddles 本店吃飯。這家店在芝加哥的中國城也有分店，中國城分店上次經過好多人。這次有幸到本店一試。

這店的飲料好棒！我們叫了好多種，都很滿意，不過在吃了他的飯菜後，我的結論是這家一定要來叫飲料，但也只能叫飲料，其他的東西，千萬別叫。叫了會後悔。

裝修尚可。